يقام حفل الإصدار الثالث لدليل ميشلان، الخميس (31 أكتوبر/تشرين الأول الجاري) في قصر الإمارات ماندارين أورينتال، أبوظبي، بالشراكة مع تجربة أبوظبي، العلامة التجارية لوجهة دائرة الثقافة والسياحة.
يحتفل هذا التجمع في عالم فن الطهي بأفضل المواهب الطهوية في المنطقة، تكريماً للمطاعم والطهاة على مساهماتهم الاستثنائية.
ويُسلّط الحفل الضوء على التراث الغني للمأكولات في أبوظبي، إلى جانب النكهات العالمية، مقدماً مجموعة من المأكولات العصرية والإقليمية والتقليدية، ما يوفّر مزيجاً نابضاً بالحياة من تناول الطعام الفاخر، والمأكولات المبتكرة، والنكهات المحلية الأصيلة.
علماً بأنّ الإصدار الثاني من دليل ميشلان أبوظبي كان قد صدر في عام 2023 متضمناً 46 مطعماً، بما في ذلك أربعة مطاعم حصلت على نجمة ميشلان واحدة، و6 مؤسسات بيب جورماند، و36 مطعماً مختاراً من ميشلان.
يعرض العرض الطهوي المثير خمسة طهاة ضيوف، بمَنْ في ذلك أربعة من إصدار أبوظبي 2024، الذين يقدّمون إبداعاتهم الطهوية المبتكرة:
99 سوشي بار - نجمة ميشلان واحدة، دليل ميشلان أبوظبي 2024 إرث - نجمة ميشلان واحدة، دليل ميشلان أبوظبي 2024 داي باي دونغ - مختار من ميشلان، دليل ميشلان أبوظبي 2024 رايز جريل - مختار من ميشلان، دليل ميشلان أبوظبي 2024 تيت - نجمتان ميشلان، دليل ميشلان هونغ كونغ وماكاو 2024.
يحظى الضيوف المدعوّون بفرصة مشاهدة الطهاة أثناء العمل، وتذوق قائمة مخصصة من المقبلات الإبداعية التي تحتفل بمشهد الطهي في أبوظبي، والتواصل مع أبرز الشخصيات في الصناعة.
عاجل
- رئيس الإسماعيلي يشكر وزارة الرياضة القطرية على حسن الاستقبال - اليوم الإخباري
- إعادة هيكلة ضوابط استضافة البطولات لجميع الاتحادات والهيئات الرياضية - اليوم الإخباري
- الزمالك يستعيد سيف الجزيري وعمر فرج قبل السوبر المصري - اليوم الإخباري
- الرجوب: ملف إدارة غزة أصبح خلفنا ونريد حكومة وحدة وطنية - اليوم الإخباري
- وكالة الطاقة الدولية تحذر من مخاطر تهدد أنظمة الطاقة العالمية - اليوم الإخباري
- مواجهة ماراثونية منتظرة بين جماهير الخليج والهدي في دورة الألعاب السعودية - اليوم الإخباري
- وزير الصناعة: تقنيات الثورة الصناعية الرابعة ستخلق وظائف نوعيّة - اليوم الإخباري
- تاريخ عريق ومستقبل مشرق.. الهيئة الملكية لمحافظة العُلا تطلق هويتها الجديدة - اليوم الإخباري
- رابطة الأندية تعلن موعد إقامة قرعة دوري nile بالموسم الجديد - اليوم الإخباري
- شركة تطوير مطار الملك سلمان الدولي تعلن عن توفر فرص وظيفية شاغرة - اليوم الإخباري
0 تعليق