تنطلق الدورة الثانية من مهرجان دليل ميشلان للمأكولات، بالتعاون مع شركة حياكم في أبوظبي، المبادرة الترويجية السياحية لدائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي، في قصر الإمارات ماندارين أورينتال بين 22 و24 نوفمبر المقبل.
ويدعو المهرجان جميع ذواقة الطعام إلى الاحتفال بعودة دليل ميشلان إلى الإمارات، بحضور 20 من أفضل طهاة أبوظبي والعالم من المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، ليقدموا مجموعة من الأصناف والنكهات الاستثنائية.
وترتقي الدورة الثانية من المهرجان بتجربة تناول الطعام إلى مستويات جديدة، حيث تتضمن أطباقاً حصرية ودروس لتعليم الطهو بإشراف طهاة عالميين، بالإضافة إلى سوق مخصصة تحتفي بالمنتجات المحلية.
ويحظى الضيوف بفرصة تجربة مزيجٍ فريدٍ من أطباق أبوظبي العصرية والتراثية بنكهاتها المتنوعة والمبتكرة، والتي تعكس تطور مشهد الطهو فيها. كما تعزز الفعالية تجربة ذواقة الطعام من خلال التعرف إلى مجموعة من الطهاة المرموقين المحليين والعالميين من المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان.
وتتيح فعالية طاولة نجوم ميشلان المميزة للضيوف الاستمتاع بتجربة تناول طعام لا مثل لها مع مجموعة من الأطباق الحصرية، والتي يتعاون فيها ستة طهاة مشهورين على الصعيدين المحلي والعالمي. وتحلو الفعالية مع تشكيلة من المشروبات المختارة بعناية وأصناف الحلويات المبتكرة، بالإضافة إلى إمكانية الاسترخاء في صالة الضيافة الفاخرة والراقية.
ويجمع المهرجان طهاة من 20 مطعماً موصى به من الدليل.